Plantes i humans
Plantes i humans

Silene (Caryophyllaceae)

Silene vulgaris

Eivissenc: (S. vulgaris) verdura

Català: (S. vulgaris) colitx, colís, esclafidor

Castellano: (S. vulgaris) colleja, alcaducea, conejera

Français: silène; (S. vulgaris) silène inflée

Deutsch: Leimkraut; (S. vulgaris) Taubenkropf-Leimkraut, Aufgeblasenes Leimkraut

English: campion, catchfly; (S. vulgaris) bladder campion

Silene cambessedesii, s'Espalmador

Català

D'aquest gènere n'hi ha unes quantes espècies a les Pitiüses, entre elles l'endèmica Silene cambessedesii, més comú a Formentera que a Eivissa.

El colitx (en eivissenc simplement dit verdura) (S. vulgaris = S. inflata = S. cucubalus) es troba en gran part de l'hemisferi nord, també a les Illes Balears. Els fulls tendres són comestibles com a verdura, també a Eivissa es mengen, sobretot en la setmana santa. Es diu que la planta fomenta el metabolisme.

Silene vulgaris ("verdura")

Castellano

De este género hay unas cuantas especies en las Pitiusas, entre ellas la endémica Silene cambessedesii, más común en Formentera que en Ibiza.

La alcaducea (S. vulgaris = S. inflata = S. cucubalus) se encuentra en gran parte del hemisferio norte, también en las Islas Baleares. Las hojas tiernas son comestibles y en Ibiza se comen de verdura, sobre todo en la semana santa. Se dice que la planta fomenta el metabolismo.

Silene hifacensis

Deutsch

Von dieser Gattung gibt es auf den Pityusen einige Arten, darunter die endemische Silene cambessedesii, die auf Formentera häufiger ist als auf Ibiza.

Das Aufgeblasene Leimkraut (S. vulgaris = S. inflata = S. cucubalus) findet sich in einem großen Teil der Nordhalbkugel (einschließlich Deutschland), auch auf den Balearen. Die zarten Blätter sind essbar und werden auch auf Ibiza als Gemüse gegessen, insbesondere in der Karwoche. Die Pflanze steht im Ruf, den Stoffwechsel anzuregen.

Silene secundiflora

English

There are quite a few species of this gender on the Pityuses, including the endemic Silene cambessedesii, more common on Formentera than on Ibiza.

The bladder campion (S. vulgaris = S. inflata = S. cucubalus) can be found in a great part of the Northern Hemisphere, also on the Balearic Islands. The tender leaves are edible and are eaten as a vegetable on Ibiza too, especially in the week before Easter. The plant is said to support the metabolism.

Silene secundiflora