Plantes i humans
Plantes i humans

Fabaceae

Hippocrepis grosii (= Hippocrepis balearica ssp. grosii)

Català: llentiera borda

Deutsch: Balearen-Hufeisenklee

Català: fabàcies

Castellano: fabáceas

Deutsch: Schmetterlingsblütler

English: pea family, bean family

Lathyrus cicera

Català: guixonera, guixols

Castellano: almorta de monte

Deutsch: Rote Platterbse

English: red pea, flatpod peavine

Català

Les fabàcies són una de les tres famílies de les lleguminoses.

La majoria de les fabàcies tenen bacteris dins les arrels que fixen el nitrogen de l'aire i així adoben el sòl amb aquell element, i per la mateixa raó les plantes són riques en proteïnes.

Els llegums que es consumeixen de verdura són d'aquesta família, com la fava.

N'hi ha moltes de plantes salvatges a les Balears, per exemple les veces i la banya de cabra.

Moltes plantes d'aquesta família tenen unes proteïnes que són verins potents com ara el garrofer del diable.

Ononis natrix

Eivissenc: botja (nom que en català s'utilitza per a vàries plantes, en eivissenc en general només per a aquesta)

Català: gavó, gaó, motxa, ugó, llentia borda

Castellano: pegamoscas, melera, hierba culebra

Deutsch: Gelbe Hauhechel

English: large yellow restharrow

Castellano

Las fabáceas son una de las tres familias de las leguminosas.

La mayoría de las fabáceas tienen bacterias en las raíces que fijan el nitrógeno del aire y así abonan el suelo con ese elemento, y por la misma razón las plantas son ricas en proteínas.

Las legumbres que se consumen de verdura son de esta familia com el haba.

Hay muchas plantas silvestres en las Baleares, por ejemplo las vezas y el cuernecillo.

Muchas plantas de esta familia tienen unas proteínas que son venenos fuertes como el altramuz hediondo.

Scorpiurus sulcatus
Ononis natrix

Deutsch

Die Schmetterlingsblütler sind eine der drei Familien der Leguminosen oder Hülsenfrüchtler.

Die meisten Schmetterlingsblütler haben Bakterien in den Wurzeln die den Luftstickstoff fixieren und so den Boden mit Stickstoff düngen. Aus demselben Grund sind sie reich an Proteinen.

Die Hülsenfrüchte, die als Gemüse konsumiert werden, stammen von dieser Familie, so die Dicke Bohne.

Es gibt viele wilde Schmetterlingsblütler auf den Balearen, beispielsweise die Wicken und der Hornklee.

Manche Pflanzen aus dieser Familie enthalten stark giftige Proteine wie etwa der Stinkstrauch.

Genista dorycnifolia

Genista dorycnifolia

Català: Aquesta espècie de ginesta és endèmica d'Eivissa i es diu genestra en eivissenc.

Castellano: Esta especie de hiniestra es un endemismo de Ibiza.

Deutsch: Diese Art der Ginster ist ein Endemit Ibizas.

English: This broom species is endemic of Ibiza.

English

The pea family is one of the three families of the leguminosae.

Most plants of the pea family have bacteria in their roots which fix nitrogen from the air and so fertilize the soil with that element. For the same reason they are rich in proteins.

The pulses eaten as vegetables are the legumes (fruits) of this family, like the broad bean.

There are many wild plants of this family on the Balearics, for example the vetches and bird's-foot trefoils.

Some plants of this family contain quite poisonous proteins, like Anagyris foetida.

Bituminaria bituminosa (= Psoralea bituminosa)

Eivissenc / català: trèvol pudent, herba cabruna

Castellano: trébol hediondo, hierba cabruna

Deutsch: Asphaltklee, Pechklee, Harzklee

English: pitch trefoil

Hippocrepis balearica ssp. grosii
Phaseolus vulgaris

Phaseolus vulgaris

Català: Les mongetes (gènere Phaseolus) són unes plantes cultivades com a llegums d'origen americà.

Castellano: Las judías (género Phaseolus) son unas plantas cultivadas como legumbres de origen americano (en castellano hispanoamricano: frejoles).

Deutsch: Die Bohnen (Gattung Phaseolus) werden als Hülsenfrüchte angebaut, sie stammen aus Amerika (nicht jedoch die Acker- oder Saubohne).

English: The beans (gender Phaseolus) are cultivated as pulses, they are of South American origin (not, however, the broad bean).

Scorpiurus sulcatus

Scorpiurus sulcatus

Català: Els fruits demostren perquè la planta porta el nom científic Scorpiurus que significa "cua de escorpí".

Castellano: Los frutos demuestran por qué la planta lleva el nombre científico Scorpiurus lo que significa "cola de escorpión".

Deutsch: Die Früchte zeigen, warum die Pflanze den wissenschaftlichen Namen Scorpiurus trägt, was "Skorpionsschwanz" heißt.

English: The fruits show why the plant bears the scientific name Scorpiurus, which means "scorpion's tail".

Trifolium stellatum

Trifolium stellatum

Català: trèvol estrellat

Castellano: trébol estrellado

Deutsch: Sternklee

English: starry clover

Anthyllis tetraphyllum
Ulex parviflorus
Astragalus boeticus

Astragalus boeticus

Català: cafè bord, herba cafetera

Ulex parviflorus
Astragalaus boeticus
Ononis reclinata
Anthyllis cytisoides, Formentera